Queso de oveja curado D.O. «La Aldea» 1KG
€14.85
Queso fabricado con leche cruda 100% de oveja manchega. Cilíndrico, con la flor grabada en la parte superior e inferior y la pleita alrededor de toda la circunferencia. Curación aproximada de entre 7/8 meses (curado joven) y un año (curado viejo o añejo). Corte amarillo amarfilado, con ojos pequeños y desigualmente repartidos. De sabor intenso, con notas ligeramente picantes al final.
